吃貨護理師的美食地圖

咕蔬搖是黎明路上新開幕的舒肥鹹水雞店~
他們家跟「越好吃」是同一個店面

目前都是以外帶為主
所以沒有內用座位喔!

(下一篇文章也會跟大家介紹越好吃)~

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↑   店面小巧精緻 外觀看起來很可愛~

↑今天來跟大家介紹一下當天吃的A套餐(159圓)與B套餐(189圓)

↑ 餐盒設計是可以提在路上的~~看起來整個很吸睛呢~

↑ 最上層的肉品是主餐

↑  法式舒肥雞胸

↑  舒肥炙燒雞腿

店家使用低溫烹調的舒肥法來處理肉品
因此不管是雞胸還是雞腿肉都很軟嫩多汁~
一點也不會乾柴

↑  下層的部分是配餐

A套餐有8樣 分別是紫地瓜、季節時蔬、四季豆、綠竹筍、木耳、溏心蛋、番茄跟蘋果

B套餐配菜有11樣 分別是季節時蔬、黑輪、貢丸、炸豆腐、米血、玉米筍、紫地瓜、小黃瓜、小農番茄、蘋果片、溏心蛋

↑ 醬料都是主廚特製的
我最愛的就是蛋黃醬
搭配生菜非常清爽~~
黃金桔子醬酸酸甜甜
吃了會很開胃

↑ 招牌炸腿丁 89元

他們家的炸腿丁都是主廚自己醃製的~
個人很推薦這道

↑ 外皮酥脆
肉質十分軟嫩多汁
讓人一口接著一口停不下來

↑ 小黃瓜/秋葵/白蘿蔔 35元     德式香腸/豆乾/黑輪 20元

如果不想點套餐也可以單點
泰式酸辣醬我覺得很辣XD
(因為我平常只敢吃小辣)
推薦給愛吃辣的粉絲

↑ 紫米飯 30元

↑

↑ +50元 加購芒果氣泡飲、香柚氣泡飲

↑ 這兩杯甜度高好，喝完整個消暑! 超級適合夏天~~

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咕蔬搖菜單/咕蔬搖2020最新菜單

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❗️不收服務費
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💫店家資訊💫
📍地址：台中市西屯區黎明路二段898號

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🕰營業時間：禮拜一~六 10:30–14:00, 16:30–20:00
禮拜天 公休