吃貨護理師的美食地圖

台中超有名的嵐山熟成牛かつ專売近期開了許多分店~

這次我去的是位在金典綠園道對面的健行店

↑ 店面的位子靠近勤美

很適合逛街逛累了來這邊吃飯

↑ 裝潢以木頭色系為主體

座位雖然滿多的，但因為生意很好，很容易客滿

建議想來吃吃看的粉絲可以提早訂位

若真的忘記 可以開門前5~10分鐘到店

以免要候位等一段時間喔!

↑ 一旁的自助吧有湯、飯跟飲品

這些都可以自取吃到飽!

高麗菜絲的部分可以請店員幫忙免費續加喔~

↑ 炸牛排盛合(升級男子漢份量) 590 元

炸牛排盛合是「美國SRF極黑和牛」與「炸霜降羽下肉」的組合

這兩款肉品的油花分布均勻

看起來超級美~~

一旁的烤爐可以用來煎牛排

大家可以依照自己喜好的熟度進行料理

個人覺得5分熟是最剛好的!!

因為有升級成男子漢套餐

份量變得超多 吃完整個很撐XD

↑(左)炸和牛漢堡三明治 280    (右)炸牛菲力三明治 320元

↑三明治是這次推出的新品

和牛漢堡排的厚度很厚

裡面還有一點高麗菜絲跟起司

口感非常有層次感

一旁的醬料為塔塔醬、松露醬與泰式醬

個人最喜歡香氣十足的松露醬!

↑這款三明治附的是玫瑰鹽、奶油與松露醬

炸牛菲力大約是五分熟

外皮酥脆 裡面的口感則軟嫩又鮮甜喔!!

↑ 蘇格嵐蛋 90 元

半熟蛋的熟度非常完美

外面包裹的是牛絞肉

剛炸出來熱熱吃最讚

↑ 嵐山燒肉盛合 320 元

這碗可以一次吃到牛小排與牛五花

兩種願望一次滿足的概念XDD

由於是炙烤的

兩款肉品味道很香!!

飯的醬汁鹹度剛好

超級下飯~

↑蜜香紅茶 (左)120元       玉露高山茶(右)120元

飲品的部分都使用玻璃罐裝

看起來很有質感

兩款茶都是無糖的

喝起來清爽無負擔

不過在這邊提醒大家

玻璃罐這是不能帶回家的XD

若喝不完 店員會幫忙用塑膠杯裝外帶喔

↑ 法式千層蛋糕 160 元

千層蛋糕非常大一片

層數也很多

鮮奶油很順

吃起來完全不會膩口喔

↑ 義式提拉米蘇 130 元

最喜歡濃郁咖啡香的提拉米蘇!!

整體甜度很剛好 不會太甜

飯後來個甜點真的是太完美了

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❗️需收7%服務費

💫 電話：04-23230222
💫 訂位網址：http://bit.ly/SMSReservation
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嵐山熟成牛かつ專売2021菜單/嵐山炸牛排2021菜單

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💫店家資訊💫
📍地址：台中市西區健行路1058號

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🕰營業時間：禮拜一～日 11:30–14:30, 17:30–21:00
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