吃貨護理師的美食地圖

相信大家都聽過台中超有名的森川丼丼😍
跟我一樣愛吃生魚片的一定要收藏
每道餐點不但浮誇又好吃
真的超級推薦！！

↑ 森川丼丼在台中有三間分店

↑ 我今天造訪的是位在西屯區的大橋橫町店

↑ 店內裝潢以沉穩的木頭色系為主

整個讓人有秒飛到日本的感覺!!!

↑ 話說他們家的生意超好
就算是平日也會客滿
因此建議想來吃吃看的粉絲一定要訂位
以免撲空喔~~

↑ 排山倒海丼620$

這道是森川丼丼的必點餐點!!

↑ 主廚將帶骨牛肉煎到恰到好處
一切開就能看到超美的牛肉色澤
口感不會太硬

↑ 一旁的鮭魚卵可以依照自己喜好添加
身為海鮮控 當然要全部加
一咬下去就能感受鮭魚卵在嘴裡啵啵破掉
每口都超滿足!!

↑ 炙燒鮭魚蛋糕 988$

↑ 層層堆疊的鮭魚生魚片、干貝、鰻魚
稍微用噴槍炙燒一下
表面變成金黃色澤
整個超邪惡阿~~

↑ 裡面的醋飯還有包鮭魚沙拉
當月如果有壽星
帶他來這裡慶生真是再適合不過了

↑ 野鰻握壽司 680 元

第一次看到那麼巨大的握壽司

整尾的鰻魚直接鋪在醋飯上

我跟朋友都覺得很狂😂😂

他的份量很大

建議可以2～3人分食

↑ 醬汁的部分鹹度適中

鰻魚的肉質柔軟

且不會過度油膩

整體大推！

↑ 廣島牡蠣元氣鍋 580元

最近天氣漸漸變冷
來個現煮鍋物暖暖身體真是再適合不過了

這道餐點是每日限量!!
採用生食級廣島牡蠣

份量超級多 看起來都快掉出來
老闆會不會太佛心啊XDD

↑ 牡蠣口感軟嫩又新鮮
完全不會有怪味道
裡面的料很豐富
有豆腐、金針菇、蔥、小白菜等當季食蔬
搭配味噌湯底真的超順口

↑ 氣泡飲 60元

吃飯的時候當然需要搭配一點飲料

氣泡飲解渴又不會太甜

很適合來一杯喔!!

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森川丼丼2022最新菜單

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💫店家資訊💫
📍地址：台中市西屯區大墩十九街170號

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🕰營業時間：禮拜一～日 11:00–00:00

👣鄰近捷運站：水安宮站